Los guisados entomatados son deliciosos y versátiles, porque se pueden preparar con carne de res, pollo o cerdo, y acompañarse simplemente con un arroz para tener una comida completa. Descubre aquí 5 formas diferentes de preparar entomatados.
Entomatado de resPrepara este guiso mexicano muy común en el centro de México: rico platillo a base de carne de res, en una salsa de tomate con un ligero toque de chile chipotle. Un guiso muy casero que además tiene muchas variantes. Se puede acompañar con un poco de arroz blanco.
Entomatado de polloEl clásico entomatado mexicano pero en una versión de pollo, esta receta es muy rica y nutritiva, pero además, tiene una acidita salsa verde con un toque de chipotle, papitas cocidas y jugosos muslos y piernas de pollo.
Entomatado con verdolagasEste guisado de entomatado de cerdo se hace a base de tomate verde, chile morita, papas y verdolagas frescas. Es ideal para compartirlo con tu familia, puedes servirlo en taco o acompañado de arroz rojo.
Albóndigas de res entomatadas con verdolagasEsta versión de entomatado se prepara con albóndigas y no olvides probarla con suficiente tomate y cebolla, que le dará ese dulzor característico. Además añádele un toque de verdolagas al vapor.
Pasta de coditos entomatadosEsta receta de pasta de coditos entomatados está demasiado fácil de hacer y es perfecta para sacarte de apuros cuando no tienes tiempo de cocinar y quieres preparar algo muy rico.