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Melissa Veytia

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Sophia Beyda

Carnitas Taco

Name: Carnitas Taco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kilo pork tenderloin; 2 cups orange juice; 1 liter whole milk; 1 kilo lard; 1/4 onions; 2 cloves garlic; salt, to taste; 500 milliliters Water; corn tortillas

45 mins

Half

4.6

5 comments

Melissa Veytia

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Prepare these delicious and traditional carnitas tacos, you'll love them! Just follow the steps of this recipe and be surprised by its flavor.

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Ingredients

8 portions

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1 kilo pork tenderloin
2 cups orange juice
1 liter whole milk
1 kilo lard
1/4 onions
2 cloves garlic
salt, to taste
500 milliliters Water
corn tortillas

Preparation

Put the pork loin in a large pot with all the ingredients and let it cook for about 1 hour or until the meat is cooked.

Once cooked, cut into medium cubes.

Place the cubes of meat in a large flat pan. Add them and add a little cooking broth.

Serve with corn tortillas, accompanied by a delicious guacamole and pico de gallo.

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Carnitas Taco

Nutritional information

* Percentage of daily values based on a 2,000-calorie diet.

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Ratings (5)

Angela Perez Zabala

05/05/2016 00:01:11

Coccion con leche Buenas noches quiero saber si en realidad se cocina la carne en leche y jugo de naranja?

Anonymous

24/09/2015 21:02:16

felicidades: espero hacerlas , ya que se ve que están muy fáciles de hacer , los felicito porque siempre ponen recetas fáciles y muy practicas . perdón podría enviarme ó volver a poner la receta de los pankesy , no se si esta bien escrito , pero es como el pay que esta hecho con queso filadelfia y fresas en la parte de arriba , por su atención mil gracias , saludos afectuosos

Rebe Delao

21/09/2014 00:46:19

Tacos de carnitas Mmmmmm!

Marisela Odell Camarillo Salinas

12/09/2014 13:24:48

Hola Marisela, avísanos si sigues sin verla. Si continúas con problemas nos puedes enviar tu correo electrónico para poder mandártela por favor? Gracias

Marisela Odell Camarillo Salinas

11/09/2014 13:15:49

Tacos de Carnitas No se ve toda la receta ni preparación pueden enviarla de nuevo por favor?