Addictive Dark Chocolate Cookies

Se antoja. Para amantes del chocolate.

Fácil para realizar

Claro, recuerda que la cocina es como un laboratorio se vale probar con diferentes ingredientes hasta llegar al mejor resultado. A nivel cocina no cambia nada pero si a nivel nutricional, por ejemplo el cacao es mucho más sano que la cocoa pues es puro. Así como el azúcar mascabado es mejor que el azúcar refinada puesto que involucra en un menor grado un proceso industrial. Saludos :)

Reemplazo de Ingredientes ¿Le puedo agregar cacao en vez de cocoa? ¿Qué problema habría si intercambio los ingredientes por no conseguirlo en el mercado? lo mismo pasa con el azúcar ; puedo usar blanca refinada en vez de mascabado?